Domaine Jacques-Frederic Mugnier - Cordero Distribuzione

Lo Chateau di Chambolle-Musigny è di proprietà della famiglia Mugnier da oltre un secolo e mezzo.

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Frédéric Mugnier lo acquistò nel 1863 con annessi quattro ettari di vigna. Quel Primo Frédéric, nato nel 1830, amava reinvestire nel vino i profitti dell’azienda di liquori avviata con successo a Digione.

Nel 1880, la filossera devasta la Borgogna, riducendo il valore dei vigneti. Frédéric Mugnier inizia allora ad acquistare i vigneti del domaine a Chambolle. Nel 1902 completa l’acquisizione del Monopole più grande della Borgogna, il Clos de la Maréchale, quasi dieci ettari che estendono nel comune di Nuits-Saint-Georges.

Nel 1950, in seguito alla crisi economica degli anni ’30 e alla guerra mondiale, Jacques-Frédéric Mugnier, pronipote del primo Frédéric, sceglie di vendere l’azienda di liquori e affittare i vigneti a un commerciante di Nuits-saint-Georges. Il contratto per i vigneti di Chambolle termina nel 1978 e sei anni dopo Frédéric Mugnier, figlio di Jacques-Frédéric, assume la piena responsabilità del domaine di famiglia.

Il momento chiave per l’azienda è stato il ritorno di Clos de la Marechale al domaine nel 2004, che ha cambiato radicalmente le sue dimensioni, consentendo una nuova e migliore organizzazione.

L’approccio sia alla viticoltura che alla vinificazione è volto a preservare nei vini l’espressione più pura della natura con il minimo intervento da parte delle pratiche tecnologiche.

Recentemente Fédéric ha dichiarato “Non ho un’idea molto romantica di vinificazione, non la considero un processo creativo. Sono solo responsabile di fornire il giusto ambiente alle uve che devono trasformarsi in vino. Con uve sane e mature che provengono da vigne di questo tipo la vinificazione deve essere semplicemente rispettosa, ridimensionare il ruolo della cantina non deve suscitare alcun tipo di preoccupazione.”

Vini
Bonnes Mares Grand Cru
Bonnes Mares Grand Cru
Chambolle Musigny
Chambolle Musigny
Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuées
Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuées
Musigny Grand Cru
Musigny Grand Cru
Nuits Saint Georges 1er Cru rouge Clos de la Maréchale
Nuits Saint Georges 1er Cru rouge Clos de la Maréchale
Nuits Saint Georges 1er Cru blanc Clos de la Maréchale
Nuits Saint Georges 1er Cru blanc Clos de la Maréchale
 Nuits Saint Georges Clos des Fourches
Nuits Saint Georges Clos des Fourches