Il domaine Jean Marc Millot ha origini piuttosto recenti. Fondato nel 1982 da Jean Marc a Nuits-Saint-Georges è oggi una delle più grandi realtà familiari della in Côte de Nuits contando su 8 ettari di proprietà tra Savigny-Lès-Beaune, Côtes de Nuits Villages e Vosne-Romanée.

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Dal 2014 ad affiancare il padre vi è la figlia Alix che dopo appena due anni prende le redini del Domaine occupandosi interamente della conduzione enologica dell’azienda. In vigna il modello seguito e quello biologico e in cantina le fermentazioni sono spontanee. Alix sa che ogni annata è unica e che il lavoro si fa in gran parte in vigna. Il suo ruolo è quello di permettere all’uva di rivelarsi.

Grazie ai continui scambi di idee e i continui assaggi con amici produttori Alix ha affinato la sua tecnica avendo ben chiaro quello che vuole essere il suo obbiettivo. Vini schietti che raccontano un territorio con grandissima piacevolezza fin da subito nelle appellazioni più “semplici” dove vi è alternanza tra legni nuovi ed usati, e vini dal carattere forte capaci di esprimersi al meglio dopo decenni, ne è l’esempio il Grands-Echézeaux che viene affinato nella sua totalità in barrique nuove.

Vini
Bourgogne Aligoté
Bourgogne Aligoté
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot "Grand Maupertui" Grand Cru
Côte De Nuits Village “Aux Faulques”
Côte De Nuits Village “Aux Faulques”
Echézeaux du Dessus Grand Cru
Echézeaux du Dessus Grand Cru
Echézeaux Grand Cru
Echézeaux Grand Cru
Vosne Romanée 1er Cru “Les Suchots”
Vosne Romanée 1er Cru “Les Suchots”
Vosne Romanée Village
Vosne Romanée Village
Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne Pinot Noir
Savigny-Lès-Beaune
Savigny-Lès-Beaune
Nuits Saint Georges Village
Nuits Saint Georges Village
Les Autrots
Les Autrots
Le Vaucrain
Le Vaucrain
Gevrey-Chambertin Village
Gevrey-Chambertin Village
Côte De Nuits
Côte De Nuits "Vieilles Vignes"
Côte De Nuits
Côte De Nuits "Version Nord"